近年來,植物組織培養技術在國內外花卉產業上應用已相當普遍,多種木本植物的組培育苗技術已成熟,但由于受設備、市場、生產規模及工藝流程等多方面影響以及對植物快速繁殖的成本和經營管理了解不夠,導致組培技術不能轉化為生產力,組培育苗成本居高不下,很多小型組培工廠的經濟效益很差,甚至難以生存[1]。有關組培育苗的成本核算方法已有所報道,本研究借鑒多家研究機構的核算方法及考來木生產中的具體情況,結合自身多年工作生產經驗,就新上漲的物價、電力和人工費水平,核算考來木組培育苗生產成本及經濟效益,以期進一步提高工廠化育苗的生產、經營和管理水平,并為引進外來種的發展提供借鑒。
考來木組培成本構成要素
組培育苗,前期在室內周年循環進行,具備工業生產特點;后期在溫室及田間種植,受氣候和季節影響,具備農業生產特點,成本核算比較復雜。影響成本高低的技術指標主要有污染率、增殖倍數、生根率和煉苗成活率。成本構成要素主要包括以下幾類。
①材料費:母本種苗;配制培養基用的無機鹽類、有機物、植物激素、瓊脂、蔗糖和去離子水等;消毒用的消毒液等;基質、肥料、農藥、地膜、育苗缽和包裝材料等。
②水電費:容器的清洗、藥品配制和滅菌、培養室和溫室所需水電等。
③固定資產及設備損耗和折舊費:辦公生產用房、溫室及儀器設備的維護和折舊;培養容器、稱量器皿、操作器械、燈管、小型工具的損耗和折舊。
④人工費:管理人員、技術人員和操作人員的工資及獎金。
⑤其他費用:辦公用品和培訓費等。
組織培養育苗能否用于商業生產,主要取決于成本,成本是影響效益的主要因素。設備條件、經營者管理水平及操作人員熟練程度都影響著成本大小,在生產實踐中,要根據自身條件,大限度地降低成本。繁殖出的產品,能否很快銷售,取決于該產品是否是社會急需,故及時掌握市場信息,調整品種結構,生產適銷對路的品種是提高經濟效益的前提。在一定的生產水平下,生產規模越大,組培車間、溫室滿負荷運載,組培設施及相關資源得以充分利用,可大大降低生產成本,但規模大小要視當地條件、市場規模情況而定,不能一味追求規模而不顧客觀條件,盲目發展會造成嚴重經濟損失。
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